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ENTRÉES

Tartare de thon aux cannelloni à l’avocat, mayonnaise à la mangue, tempura de courgettes

16.00 €

Mille-feuille vitello tonnato, pane carasau, demi glace

15.50 €

Croquettes de riz, farcies à la bolognaise ragu et mozzarella de bufflonne, aioli au basilic

11.50 €

Poulpe grillè, duo de pommes de terre, olives noires, tomate confite

15.50 €

SALADE

Tacos au fromage de chèvre, prosciutto de parme, roquette, chutney de poire,brioche maison

15.50 €

Salade mixte

9.50 €

Calzone de boeuf, mousse à la ricotta, pomme verte, truffe noire fraîche

16.50 €

Burrata «Rock’n’Roll“

16.50 €

PAR PAYS

Joue de porc ibérique fumée, légumes, purée de céleri, sauce au porto

23.00 €

Rouleau de poitrine de poulet, farci aux champignons shiitake, petits pois, sauce gorgonzola

19.50 €

DE LA MER

Cabillaud «a la pizzaiola“ cuisson en papillote

22.00 €

Filet de loup de mer du four, risotto au citron, espuma de limoncello

21.00 €

TOUS NOS PLATS DE PÂTES SONT FAITS MAISON. IL EST POSSIBLE DE COMMANDER UN MENU DÉGUSTATION DE PÂTES FAITES MAISON. N’HÉSITEZ PAS À NOUS CONTACTER.

PÂTES MAISON

Spaghetti «aglio e olio“

13.50 €

Tortello «Carbonara“

19.50 €

Ravioli à la ricotta et aux èpinards, beurre, sage, parmesan

18.50 €

Tagliolini, crème de truffe blanche, truffe noire frâiche

22.50 €

Fettuccine ragu à la bolognaise

16.00 €

Cannelloni farcis au porc et champignons, sauce béchamel

16.00 €

Pennette rigate «all’arrabbiata“

13.50 €

Gnocchi de pomme de terre à la violette, palourdes, crème de brocoli

18.00 €

Casereccia, moules, pois chiches, tomate confite

16.50 €

Orecciette avec saucisse, tomate cerise, burrata

18.50 €

Mezze maniche «all‘amatriciana“

15.50 €

Rigatoni, sauce tomate, basilic

12.50 €

POUR LES ENFANTS

Spaghetti à la sauce tomate

11.50 €

Spaghetti à la sauce tomate

9.50 €

Filet de poulet

12.50 €

Fish fillet Filet de poissonFish fillet

13.50 €

DESSERT

Touron tiramisu «SaBarca“

9.00 €

Pâte feuilletée au chocolat au lait, café et caramel

9.00 €

Chaude brioche maison avec zabaione de baileys et vanille

10.50 €

Pain, olives et sauce du chef

2.80 €

Passeig Es Través, 19
07108 Port de Sóller (Mallorca - España)
Tel. +34 971 63 99 43